Saldymedis - mėgaukitės atsargiai!
Neseniai perskaičiau straipsnį apie besaikio saldymedžio vartojimo pavojus. 44 metų moteris patyrė širdies smūgį, o pabudusi ją kankino dusulys ir spaudimas krūtinėje - aiškus širdies priepuolio požymis. Tačiau gydytojas nustatė vazospastinę krūtinės angina, krūtinės angina. Tai vainikinių kraujagyslių mėšlungis, dėl kurio sutrinka širdies raumens kraujotaka. Šį mėšlungį vėliau galėtų išspręsti azotai.
Tuomet paaiškėjo, kad dieną prieš jos priepuolį pacientas suvalgė visą maišiuką (200 gramų) saldymedžio. Saldymedis yra žinomas iš saldymedžio šaknies, o jo sudėtyje yra veikliosios medžiagos glicirizino. Jei suvalgote per daug, mineralų apykaita gali pakisti dėl natrio kaupimosi, vandens susilaikymo ir kalio trūkumo, o tai gali padidinti kraujospūdį ir raumenų silpnumą.
Daugelyje saldymedžio gaminių didžiausias glicirizino kiekis yra 200 mg / 100 g. Jei jo kiekis didesnis, šis produktas turi būti ženklinamas kaip „Stiprus saldymedis? būti pažymėtas. Tačiau jei lygis yra didesnis nei 400 mg / 100 g, būtina ši etiketė: • Sudėtyje yra saldymedžio - esant aukštam kraujospūdžiui, šio produkto reikia vengti vartoti per daug.
Paprastai rekomenduojama apriboti glicirizino vartojimą iki 100 mg per parą, kai jo vartojama reguliariai. Paprastai daugumoje prekybos centre siūlomų saldymedžio gaminių yra saldymedžio šaknies ekstrakto, tačiau tokiais mažais kiekiais, kurie negali būti kenksmingi nei vaikams, nei suaugusiems. Priešingu atveju kartais būna saldymedžio su įspaudu? Suaugusiems saldymedžiams - nėra Kinderlakritz !?
