Dangtieji slapukai (taip pat anyžių slapukai) garantuoja, kad jie „uždengs“
laikas
Bendras paruošimo laikas: 55 min.
dangtelis slapukas
- Išsijokite 200 g cukraus pudros ir plakite su 2 kiaušiniais maišymo dubenyje 2 minutes plaktuvu arba plaktuvu.
- Išsijokite 175g miltų ir 2 x! pridėti.
- Į miltus, kiaušinius, cukraus mišinį sudėkite 2 šaukštelius malto anyžiaus, 1 pakelį vanilinio cukraus ir 1 žiupsnelį Bachkuverio ir viską gerai išmaišykite.
- Viską sudėkite į maišelį ir padarykite nedidelę (tiesią!) Krūvą ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kadangi tešlos kiekis labai gausus, o polių turėtų būti nedaug, tešlos užtenka apie 3 lakštams.
- Dabar leiskite plokštelėms "pailsėti" šiltoje vietoje nuo 1/4 iki 1/2 valandos.
- Įkaitinkite karšto oro orkaitę iki 140–150 ° C ir kepkite plokšteles po „poilsio laikotarpio“ maždaug 14 minučių.
