Žaibiški kavos sausainiai: sausainiai su kokosu, anyžiais ar cinamonu

laikas

Paruošimo laikas: 6 min.
Virimo ar kepimo laikas: 4 min.
Bendras paruošimo laikas: 10 min.

Nuo ankstyvos vaikystės man labai patinka zwieback su kokoso dribsnių, anyžių ar cinamono užpilu.

Kadangi džiūvėsiai iš esmės yra labai pigūs, tačiau šios ypatingos rinkoje pirmaujančio džiūvėsių gamintojo veislės yra per daug vertinamos dėl mano savijautos, aš pati pasidariau savo saldžius džiūvėsėlius.


Pagalbinės medžiagos

  • 1 skardinė Pieno mergaitė (Pieno mergaitė yra stipriai pasaldinta tirštu kondensuotu pienu skardinėje, galima įsigyti visuose didžiuosiuose prekybos centruose)
  • anyžius
  • cinamonas
  • sudžiūvusi kokoso
  • cukrus
  • sausainis

paruošimas

Įvairiuose dubenėliuose maža pieno mergaitė su cukraus-cinamono mišiniu, anyžių mišiniu ir (arba) kokosų mišiniu gerai išmaišoma ir paskirstoma ant sausainių diskų, išdėstytų ant kepimo skardos.

Įdėkite skardą su džiūvėsiais į įkaitintą orkaitę ir kepkite 220 laipsnių temperatūroje apie 4 minutes. Cukrus neturėtų visiškai ištirpti.

Po aušinimo mėgaukitės kavos ar arbatos puodeliu.

Gerai išdžiovinti konditerijos gaminiai kurį laiką laikomi hermetiškai uždarytuose induose.

„Backbegeisterte“, žinoma, taip pat gali patys gaminti džiūvėsėlius.

VMG receptai | "Alkoholinis kokteilis su kava" | Justina Butvilaitė | VMG Kalėdos | Kovo 2024