Žaibiška mielių tešla
500 g miltų
Į kiaušinių dubenį įmuškite 1 kiaušinį
1 žiupsnelis druskos
Įkaitinkite 1/4 l pieno drungnu. Jame ištirpinkite 125 g margarino.
Į puodelį įpilkite 80 g cukraus ir įpilkite 1 kubelį mielių. Maišykite šakute, kol pasidarys skystas.
Į „Tupperschüssel“ miltus įpilkite pieno mišinio ir skystų mielių.
Sumaišykite su šakute ar šaukštu (sumaišoma lengviau) viską maišykite iki purios tešlos. Tada uždenkite ir leiskite pavirti, kol pasidarys Blub. Tada tešlą galima perdirbti toliau.
Šis receptas visada pasiseka. Smagiai kepkite.
