Lipa pica
2 kg maltos (pusė / pusė)
1kg Mett
1 stiklinė čigonų padažo
2-3 svogūnai (priklauso nuo dydžio)
3 kiaušiniai
Tarkuoto sūrio pagal norą
Padarykite maltą mėsą ir mettą, svogūnus ir kiaušinius kaip kotletą. Tada paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, kad masė būtų 2-3cm storio. Tada tolygiai paskirstykite čigonų padažą ant viršaus. Visa orkaitėje 200 ° C temperatūroje, apie 40 min (priklauso nuo storio).
Tarp kartų peiliu ar šakute tada pastebėsite, kai viskas praeis. Trumpai prieš tai apibarstykite sūrį ir kepkite. Tada supjaustykite bet kokio dydžio gabalėliais.
Mišrios salotos arba tiesiog bagetas.
