Laisvi pyragaičiai - tikrai skanūs ir greitai pagaminami
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 25 min.
Bendras paruošimo laikas: 45 min.
Tai paprastas ir greitas receptas mėgstantiems skanius, purius šokoladinius pyragus! Šiuos pyragaičius kepu labai dažnai ir mėgstu, nes jie visada pavyksta gerai ir net po kelių dienų vis tiek skonis nuostabiai šviežias.
28 x 40 kepimo indo ingredientai:
- 250 g sviesto
- 4 kiaušiniai
- 250 g cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 sviesto-vanilės skonio
- 1 šaukštas Eggnog
- 200 g grietinės
- 150 g miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 šaukštelio sodos
- 100 g kakavos miltelių
- Riešutas šokoladas
paruošimas
- Orkaitė įkaitinama iki 180–190 laipsnių šilumos.
- Sviestas ištirpinamas puode ant vidutinės ugnies, tada nukeliamas nuo ugnies ir šiek tiek atšaldomas.
- Tuo tarpu kiaušinius išplakite su cukrumi, 1 žiupsneliu druskos, skoniu ir kiaušinių likeriu iki putų, tada įmaišykite grietinę.
- Miltai sumaišomi su kepimo soda, kepimo soda ir kakavos milteliais, sijojami ir pakaitomis maišomi su masėje ištirpintu sviestu.
- Kietą tešlą tolygiai paskirstykite ant riebalais ištepto ar kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos ir įstumkite į karštą orkaitę.
- Po vieno kepimo laikas Nuo 22-25 minučių ištraukite pyrago pyragą iš orkaitės, leiskite jam atvėsti ir papuoškite šokolado danga.
- Kai jis visiškai atšaldomas, jis vis tiek padalijamas į kvadratinius gabalėlius ir mėgavimasis gali prasidėti - gana geras apetitas!
