Macaroons - jie nesukietėja
Pagalbinės medžiagos
- 4 kiaušinių baltymai
- 150g cukraus
- 1 p vanilinio cukraus
- 65g varškės
- 100g kokosų dribsnių
- Malti 100g lazdyno riešutų
paruošimas
Kiaušinių baltymus plakite su žiupsneliu druskos iki standumo, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų, sulankstykite likusius ingredientus. Mišia su dviem mažais šaukštais ant kl. Duokite vaflių.
Kepkite 180 ° C temperatūroje iki šviesiai rudos spalvos.
Varškė daro macaroons visada minkštus.