mafijos tortas
laikas
Bendras paruošimo laikas: 1 val.
Ingredientai (6 žmonėms):
- 750 g maltos mėsos
- 2? 3 kiaušiniai
- Druska, pipirai
- 1 svogūnas
- džiūvėsėliai
- 1 stiklinė grybų
- 3 pomidorai
- 3? 5 svogūnai
- 3 pipirai raudoni ir žali
- 1 stiklinė čigonų padažo
- 1EL aliejaus
- ½ puodelio kečupo
- 1 puodelio grietinės
paruošimas
- Sumaišykite išplaktus su kiaušiniais, smulkintu svogūnu, druska, pipirais ir džiūvėsėliais ir gerai paspauskite ant kepimo skardos.
- Į keptuvę supjaustykite grybus ir pomidorus ir sutarkuokite su svogūnais (taip pat griežinėliais).
- Paprikas supjaustykite juostelėmis ir trumpai apkepkite keptuvėje.
- Viską sudėkite į maltos mėsos tešlą.
- Likusius ingredientus sumaišykite su padažu ir paskleiskite ant torto.
- Kepkite orkaitėje 30 minučių 200 ° C temperatūroje. Patiekite su šiltais ryžiais ar bulvėmis, makaronais ar salotomis.