Gaminkite varškę patys - lengvai ir greitai
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 3 min.
Bendras paruošimo laikas: 8 min.
Jei esate alkanas dėl gardžių vanilės pudingo, bet esate per daug užsiėmęs arba jei jums nepatinka paruošta pudra iš maišo, tuomet turiu jums receptą, kurį galite panaudoti greitai ir lengvai pasigamindami vanilės pudingo.
Pagalbinės medžiagos
- 4 kiaušiniai
- 50 g cukraus
- 2 krūvos šaukštų miltų (arba krakmolo)
- 1 - 2 vnt Vanilinis cukrus arba tikras vanilės ankštis (žinoma, skonis geresnis)
- 400 ml pieno
Recepto pakanka 2 - 3 asmenims (atsižvelgiant į alkį ...)
paruošimas
- Pirmiausia atskirkite kiaušinius nuo kiaušinių baltymų (baltymų nereikia), tada suberkite cukrų, miltus, vanilinį cukrų ir pieną ir maišykite, kol gausite vienodą masę.
- Tuo tarpu pieną galite virinti ant viryklės (ATSARGIAI - neperkepkite - kruopos)
- Kai pienas karštas, supilkite juos į kitas sudedamąsias dalis (ne atvirkščiai, kitaip kiaušiniai gali sukrėsti) ir vėl maišykite masę maždaug 2 minutes.
Tada atvėsinkite pudingą ir mėgaukitės ...