Pasigaminkite citrinų varškę patys

laikas

Paruošimo laikas: 1 val.
Virimo ar kepimo laikas: 3 valandos
Bendras paruošimo laikas: 4 valandos

Kadangi dar turiu perdirbti tiek daug citrinų, šiandien išbandžiau ką nors naujo: „Citrininę varškę“, skaniausią karčią anglišką citrinų uogienę:

Pagalbinės medžiagos

  • 7 ekologiškos citrinos
  • Apelsinų sultys
  • Gelierzucker

paruošimas

  1. Citrinas labai plonai nulupkite kartu su žievele, supjaustykite jas plonomis riekelėmis su virtuvine mentele ir supilkite į puodą su 300 ml vandens ir troškinkite 150 minučių žemiausiame lygyje.
  2. Nuluptos citrinos išspausti, taip pat apelsinas. Padėkite sultis į šalį.
  3. Susmulkintas vaisių puseles ir išspaustą citrinos minkštimą smulkiai supjaustykite ir uždenkite vandeniu, taip pat troškinkite 150 minučių žemiausiame lygyje.
  4. Tada minkštimo mišinį perpilkite per sietą, ką nors išspauskite.
  5. Sumaišykite vaisių sultis, vandenį su citrinos juostelėmis ir distiliuotą minkštimo vandenį į matavimo puodelį (duokite 1 litrą masės), sumaišykite su geliniu cukrumi ir virkite 4 minutes.
  6. Užpildykite uogienės stiklainius - ar pasiruošę?

Pirkite dabar „CapCro“ 25 džiovintuvų rinkinys 125 ml uogienės stiklainio indelio iki 66 raudono šakočio dangtelio „CapCro“ 25 džiovintuvų rinkinys 125 ml uogienės stiklainio indelio iki 66 raudono šakočio dangtelio 14,99 ?

Varškės apkepas - klasikinis varškės apkepo receptas | Kovo 2024