Daugelis bulvių apdorotos po derliaus nuėmimo: būkite atsargūs pirkdami
Mes mėgstame valgyti bulves su lukštu, pvz. kaip keptos bulvės. Daugelį metų daugelis bulvių buvo apdorotos nuėmus derlių. Agentai vadinami chlorprofamu, imazalilu arba tiabendazolu. Procedūra yra teisėta. Bet kas nori valgyti ką nors panašaus?
Užrašas „apdorotas nuėmus derlių“ turi stovėti su supakuotomis bulvėmis. Jis toks, bet labai mažas, vos įskaitomas. Net ir parduodant bulves, kurios yra atviros, rodo nuoroda į minėtas medžiagas, bet aš to niekada nemačiau pirkdamas. Į klausimus apie konservantus beveik visada atsakoma taip: nemanau, kad jame yra kažkas!
Net su bulvėmis, kurias aš nusipirkau iš mūsų rajono ūkininko supakuotų, buvo įtraukta pastaba: Po derliaus apdorojimas. Atminkite, kad šis užrašas buvo tinkle, nematomas iš išorės.
Bioware visada trūko užuominos. Ekologiniai ūkininkai taip pat gali gydyti nuėmus derlių, bet tik tokiomis medžiagomis, kurios yra pvz. Mentolis įskaičiuotas. (Nelabai apetitiškas!) Geriausia būtų užsiauginti savo bulvių arba nusipirkti tiesiai iš ūkininkų fermoje. Ekologiški produktai taip pat yra tinkami. Manau, jei galiu apsieiti be konservantų, tai darau ir aš. Taigi būkite atsargūs pirkdami!
