Marinuokite keptą mėsą
Kadangi mums nepatinka paruošti valgyti mėsos gabaliukai / keptos mėsos gabaliukai, aš juos mėgstu pati marinuoti. Tai savo ruožtu padaro daug, taigi nieko naujo.
Mano patarimas:
Mėsos gabalėlius įmerkite į šaldymo maišelį ir užpilkite tinkamu marinatu. Tada užsandarinkite maišelio sandarikliu ir įdėkite į šaldytuvą. Kartkartėmis tinkamai „minkykite“.
Privalumas yra tas, kad jums (n) reikia žymiai mažiau marinato ir per maišą į orą patenka mažiau oro, o mėsa gerai praverčia.
Mano minėto marinato receptas:
Kiekiai pagal skonį.
Pagalbinės medžiagos
- aliejus
- TK žolelės (bazilikas, laiškinis česnakas, petražolės, 8 žolelės)
- šviežiai supjaustytų česnakų
- druska
- paprika
- ir patinka ką nors aštrinti
Man patinka imti „Fa. „Sonnentor“ galite įsigyti mūsų ekologiškų prekių parduotuvėje.
Labai gražūs mes visi!
