Mamos geriausios gruzdintos bulvytės
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Poilsio laikotarpis: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
„Mamos“ geriausios prancūziškos bulvytės: „H4“ ir „Studis“ receptas.
Ingredientai 1 porcijai
- puodas
- augalinis aliejus
- bulvės
- separatorius
- popieriniai rankšluosčiai
paruošimas
Kaip mes visi žinome, bulvytės nesveikos, todėl mes jas kartais valgome „Mc Doof“ salėje ir suprantame, koks yra blogųjų bulvyčių skonis. Paruoštas valgyti keptas maistas yra apgalvotai suformatuotas, nes jis turėtų būti tik kietasis diskas.
Puodą užpildome 1cm aliejumi ir lėtai kaitiname. Čia nulupiame bulves, supjaustome jas ant virtuvinio rankšluosčio į norimas lazdeles ir po 5 minučių įmesime į riebalus džiovintą lazdelę. Jei lazda yra žemėje, riebalai nėra pakankamai karšti. Jei lazda plaukia ir trūkinėja laimingai, tada į virtuvės rankšluostį patenka likęs džiovintas rankšluostis.
Dar kartą išmaišome ir po kurio laiko paimame blondines, kurios šypsosi mums su išpjaustytu šaukštu ar mentele karštais riebalais.
Ant sriubos lėkštės sukonstravome 4 sluoksnius virtuvinio popieriaus. Ten absorbuojamas riebalų perteklius. Prieš mums einant vakarieniauti, antroji porcija jau būna riebi.
Turint daugiau riebalų, porciją galima padidinti.
Taip pat galite gaminti traškučius. Viskas įmanoma.
