„Mozarella“ keptuvė

laikas

Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.

Ingredientai maždaug 2 žmonėms

  • 3 šaukštai aliejaus
  • 750 g bulvių
  • Druska, pipirai
  • 2 mėsos pomidorai
  • 150 g mozarella sūrio
  • 125 ml saldžios grietinėlės
  • šviežio baziliko

paruošimas

Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje, sudėkite supjaustytas bulves ir prieskonius ir kepkite apie 10 minučių uždarytoje keptuvėje.

Nuluptus pomidorus ir sūrį supjaustykite griežinėliais ir suberkite į bulves, įpilkite grietinėlės ir kepkite uždarytoje keptuvėje dar 10–15 minučių. Patiekite su pabarstytais smulkintais bazilikais.

Pikantiškos obuolių ir salierų salotos | Sausis 2021