Garstyčių padažas paprastas, greitas ir skanus
laikas
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Paprasčiausias ir skaniausias garstyčių padažas „kuriame taip pat galėtumėte patiekti kaladėles“ (originalus labai kritiško, bet lauktino svečio garsas):
Kaip tai veikia:
2 šaukštus sviesto + 1 šaukštą garstyčių (gali būti ir daugiau) šaltoje keptuvėje. Lėtai pašildykite, maišydami su šluotele (nevirkite).
Palaipsniui išmaišykite 1 puodelį grietinėlės. Jei ne tik viską supilate, gausite jau tirštą padažą, kurio daugiau nereikia pririšti.
Įberkite truputį druskos, pipirų, cukraus ir petražolių. Jei jums tai nuoširdžiai patinka, vis tiek galite paragauti su šiek tiek daržovių sultinio.
Tinka žuvims, kiaušiniams, o gal ir stabdžių trinkelėms?
