Riešutų Bundt tortas
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 50 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 5 min.
Šį „Gugelhupf“ yra nesunkiai iškepamas ir skonis labai orus.
Pagalbinės medžiagos
- 200 g sviesto arba margarino
- 250 g cukraus
- 4 kiaušiniai
- 100 g migdolų (maltų)
- 100 g lazdyno riešutų (maltų)
- 350 g miltų
- 1 pakelis kepimo sodos
- nedidelis pieno šaukštelis (apie 3 šaukštai)
- 2 šaukštai romo (jei norite patekti ir į Rumaromą, bet tada imkite dar 2 šaukštus pieno)
- Miltelinis cukraus dulkes ar šokolado apledėjimą
paruošimas:
- Tiesą sakant, tai buvo recepte turėtumėte lengvai pakepinti riešutus keptuvėje ir leisti atvėsti, ko aš nesu padaręs, bet tiesiog duoti.
- Cukrus gerai išplakamas su sviestu arba margarinu, tada sudedami kiaušiniai ir likę ingredientai.
- Išmaišykite su pienu ir romu ir užpildykite riebalais ištepta „Gugelhupf“ forma.
- Kepkite 175 laipsnių temperatūroje apie 50 minučių, tada leiskite atvėsti ir tada apibarstykite glazūra arba pabarstykite milteliniu cukrumi.
