Blynų suktinukai su fetos kremo įdaru

Pagalbinės medžiagos

blynai:

  • 8 krūvos šaukštų miltų
  • 2 kiaušiniai
  • šiek tiek pieno
  • 1 gurkšnis putojančio vandens

užpildymo:

  • 1 gabalėlis fetos sūrio
  • 1 puodelis grietinės / grietinės
  • 1 krūva laiškinių česnakų
  • 1 krūva petražolių
  • Druska, pipirai, kario milteliai
  • Kas mėgsta: šūvis citrinos sulčių

Štai kaip tai veikia

  1. Susmulkinkite feta šakute ir sudėkite į didelį dubenį. Schmandą įmaišykite, sklandžiai išmaišykite.
  2. Šviežias žoleles supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite. Viską gerai išmaišyti.
  3. Pagardinkite druska, pipirais ir kario milteliais. (Gal pridėkite citrinos sulčių kąsnelį, kuris mėgsta.) Šaltas.
  4. Sumaišykite blynų tešlą su miltais, kiaušiniais, pienu ir gurkšneliu putojančio vandens.
  5. Kepkite plonai su trupučiu riebalų keptuvėje. Kiekis suteikia 3-4 plonus blynus.
  6. Padėkite paruoštus blynus ant lentos ir kiekvieną iš jų plonai ištepkite fetos kremu.
  7. Susukite ir supjaustykite kampu.
  8. Be to, kartu su mumis buvo ir didelių mišrių salotų.

Vištienos ir varškės užkepėlė su cukinijos suktinuku | Kovo 2024