Dienos prieš aufgemotzt makaronai / spagečiai
Ką galite gerai padaryti su jau virtais makaronais:
Ankstesnę dieną makaronus pakepinkite karštame aliejuje, suberkite žirnius ir morkas, šoninę, virtą kumpį ar sutarkuotą jautieną pagal skonį (įtraukas), kelis kiaušinius per jį ir pakepkite, kol kiaušiniai taps norimos konsistencijos ir viskas bus karšta. Pagardinkite druska ir pipirais. Ant jo kečupas (kario kečupas taip pat gerai skonis) ir, jei norite, žaliosios salotos kaip garnyras. Taip pat galite valgyti šernienos (à la ūkininko pusryčiai).
Žinoma, tai taip pat veikia su bulvėmis, bet tada tai yra tik standartiniai ūkininko pusryčiai.