Makaronai su žaliais šparagais ir cukinijomis
Labai kilnus patiekalas: makaronai su žaliaisiais šparagais ir cukinijomis.
2 - 3 asmenims:
Pagalbinės medžiagos
- Virkite 250 g labai gerų makaronų („De Cecco!“)
- Nulupkite 500 g žalių šparagų apačioje ir supjaustykite 5 cm gabalėliais
- 3-4 labai mažas cukinijas supjaustykite plonais griežinėliais
- 1-2 pavasariniai svogūnai
paruošimas
- Smulkiai supjaustykite vasarinius svogūnus.
- Virkite šparagus labai trumpai ir tvirtai.
- Svieste pakepinkite pavasarinius svogūnus.
- Sukrėskite į cukinijas ir šparagus ir greitai patiekite ant paruoštų makaronų, parmezano aukščiau.
Lääääääääääckerrrrrrrrrrr!