Kiaušinius nulupkite labai lengvai

Nors jau yra keletas daugiau ar mažiau gerų patarimų, kaip lupti kiaušinius, tačiau paprasčiausio ir geriausio neradau!

Jau kurį laiką tai darau:

Kiaušiniai naktį iš šaldytuvo išimami, kad kitą rytą būtų kambario temperatūra. Ryte virdulyje verdu vandenį, kiaušinius dedu į negilų indą ir užpilu pakankamai verdančio vandens, kad kiaušiniai būtų padengti tik maždaug puse jo, o to užtenka. Tada į vandenį įpilu apie ½ arbatinio šaukštelio sodos ir nedidelį brindelę acto, uždengiu puodą ir uždengiu viryklę aukščiausiame lygyje.

Kai vanduo vėl užverda, aš įjungiu viryklę į vidutinę temperatūrą ir leiskite kiaušiniams, atsižvelgiant į norimą virimo lygį, tada virkite 6 - 8 minutes - padaryta! Dabar išimkite kiaušinius iš vandens, neišgąsdink, leiskite šiek tiek atvėsti, tada smogkite į apatinę plačiąją pusę ir tiesiog nulupkite, apvalkalas lengvai tirpsta, beveik savaime.

Šį patarimą išgirdau prieš kurį laiką ir nenorėjau tuo patikėti, bet jis iš tikrųjų veikia! Tiesiog išbandykite ir nustebsite, kaip ir aš!

Pirkite dabar „Russell Hobbs“ kiaušinių viryklė, 1-7 virti arba 3 virti kiaušiniai (įskaitant garlaivio įdėklą), automatinė? „Russell Hobbs“ kiaušinių viryklė, 1-7 virti arba 3 virti kiaušiniai (įskaitant garlaivio įdėklą), automatinė? 39,99? 29,99 ?

MAGGI pataria: kaip lengvai nulupti kiaušinį? | Balandis 2021