Pesto ilgiau trunka su alyvuogių aliejumi
Man patinka nusipirkti kelis didesnius pesto akinius, nes jie yra pigesni nei keli maži akiniai.
Kad galėčiau pasimėgauti pesto iki paskutinio šaukšto, be jo neišdžiūvus ir nesusidarius pelėsių, prieš tai įdedant į šaldytuvą, į masę įlašinu šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Prieš naudojimą tiesiog gerai išmaišykite ir, žinoma, visada naudokite švarų šaukštą.
Su naminiu pesto, žinoma, jūs darote tą patį.