Marinuoti česnakai
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.
Marinuoti česnakai yra labai skanūs. Pvz., Prie stiprios ūkininko duonos su sviestu, jis, be abejo, taip pat gali būti naudojamas gaminant maistą - ir jūs tai kvepiate toli gražu ne taip griežtai kaip su šviežia Knofi!
paruošimas
Nulupkite maždaug vieną kilogramą česnako skiltelių (daug darbo, žinau, bet tai verta!) Ir sudėkite į indą su vandeniu ir purslų acto, kad jie neišbluktų.
Pagaminti iš:
Pagalbinės medžiagos
- 1/2 L baltojo vyno
- 1/2 L baltojo vyno acto
- 1 valgomasis šaukštas druskos
- 2–5 šaukštai cukraus
- 2-3 šaukštai spalvingų, džiovintų pipirų
- 4–6 džiovintos nesmulkintos čili, šiek tiek nulaužtos
- 2 skaldyti laurų lapai
- galbūt iki 5 gvazdikėlių
- Rozmarinas ir čiobreliai, džiovinti
- jei norite, galite pridėti šiek tiek susmulkintų kadagio uogų
paruošimas
Viską užvirkite kartu (Knofi + Sud) ir virkite maždaug penkias minutes. Labai karštas labai gerai nuplaunamais „Twist / Off-Glass“ užpildais, vis dar maždaug vieno centimetro aukščio, alyvuogių aliejumi ir tvirtai uždenkite stiklus.
Dabar akinius reikia tik gerai paslėpti, kad turinys nebūtų iš karto papildomas ...