Marinuoti česnakai

laikas

Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.

Marinuoti česnakai yra labai skanūs. Pvz., Prie stiprios ūkininko duonos su sviestu, jis, be abejo, taip pat gali būti naudojamas gaminant maistą - ir jūs tai kvepiate toli gražu ne taip griežtai kaip su šviežia Knofi!

paruošimas

Nulupkite maždaug vieną kilogramą česnako skiltelių (daug darbo, žinau, bet tai verta!) Ir sudėkite į indą su vandeniu ir purslų acto, kad jie neišbluktų.


Pagaminti iš:

Pagalbinės medžiagos

  • 1/2 L baltojo vyno
  • 1/2 L baltojo vyno acto
  • 1 valgomasis šaukštas druskos
  • 2–5 šaukštai cukraus
  • 2-3 šaukštai spalvingų, džiovintų pipirų
  • 4–6 džiovintos nesmulkintos čili, šiek tiek nulaužtos
  • 2 skaldyti laurų lapai
  • galbūt iki 5 gvazdikėlių
  • Rozmarinas ir čiobreliai, džiovinti
  • jei norite, galite pridėti šiek tiek susmulkintų kadagio uogų

paruošimas

Viską užvirkite kartu (Knofi + Sud) ir virkite maždaug penkias minutes. Labai karštas labai gerai nuplaunamais „Twist / Off-Glass“ užpildais, vis dar maždaug vieno centimetro aukščio, alyvuogių aliejumi ir tvirtai uždenkite stiklus.

Dabar akinius reikia tik gerai paslėpti, kad turinys nebūtų iš karto papildomas ...

Drambliniai česnakai NoriuUogu.lt Elephant Garlic harvest | Balandis 2024