Pica su skirtumu: jūrinė pica
Sailor pica:
Įpilkite miltų, mielių, druskos, truputį vandens ir paruoškite tešlą.
Mišinys 10 min. tegul stovi. Tada supilkite tešlą su alyvuogių aliejumi, minkykite rankomis ir apie 30 min. paleisk ir tada iškočiok. Įdiekite juodąsias alyvuoges, ančiuvius, kaparėlius, raudonėlius. Pomidorus užvirkite ir nukoškite, supjaustykite pomidorų mėsą, sumaišykite su pomidorų pasta, druska ir paskleiskite ant mielių tešlos, tada supilkite ingredientus į picą, alyvuogių aliejų
užpilkite ir ant vidutinės ugnies 200 ° C temperatūros 20-30 min. Kepkite.
Be to, raudonas vynas iš pietų Italijos arba rožė iš BW.
Tam puikiai tinka spalvingos salotos su itališku padažu.
