slyvų likeris
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 1 valanda 30 minučių
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 50 min.
Pagalbinės medžiagos
- apie 5 kg šviežių slyvų
- 500 g cukraus
- 1 vanilės ankštis
- 2 cinamono lazdelės
- 3 gvazdikėliai
- 1 gabaliukas imbiero
- 1 butelis romo 40 proc.
paruošimas
- Slyvas virkite su vanilės ankštimis, imbieru, cinamono lazdelėmis ir gvazdikėliais maždaug 1,5 valandos, kol jos išties minkštos.
- Tada viską išmaišykite per labai smulkų sietelį.
- Tada supilkite sultis su cukrumi ir užvirkite, kol viskas ištirps.
- Kai sultys atvės, suberkite romą ir supilkite į butelius.
