Iš anksto paruoškite visos savaitės patiekalų planą
Kas nežino, kad norite pradėti gaminti maistą, bet tikrai nežinote, ko alkanas, galbūt galite pradėti iš naujo ir nusipirkti tai, ką iš tikrųjų palikote ant ledo šaldiklyje?
Nuo tada aš tokį turiu mitybos planas visai savaitei iš anksto (su „skubios pagalbos programa“, jei grįšiu namo vėliau ir tikrai kažko greitai), perku, pirma, ne tokią „laukinę“, antra, taupau laiką ir nervus.
Virtuvėje planas priklauso nuo manęs, kad ryte visada matau, kas yra virta vakare, ir tada mėsa gali atitirpti. Žinoma, planas derinamas su kitais (vyru ir vaikais), kad niekas nesijaustų nuskriaustas. Bet mes dažniausiai gaminame šviežius ir labai retai gatavus produktus. Mes net patys gaminame picas.
Visada yra „avarinis patiekalas“, kuris gali būti, pavyzdžiui, Omanudeln (spiraliniai makaronai su pomidorų padažu ir šiek tiek šoninės). Skardinę pupelių fiksuotoms salotoms, mes visada ten buvome. Tada jis išvirtas, originalus dienos patiekalas neturėtų išeiti, nes vieną vakarą vėliau ateina namo arba turi kitą pasimatymą.
Ilgai tai praktikavome ir visada džiaugiamės, kad kartu sudarėme planą. Kai galvoju apie kitas šeimas, kur galbūt trys gaminami ar svarstomi kiekvieną dieną, kas yra ant stalo, tada aš tikrai džiaugiuosi, kad mes turėjome šią idėją.
