Viryklėje paruoškite aštrų jautienos šnicelį
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 25 min.
Pagalbinės medžiagos
- 4 jautienos šnicelis
- 1 vidutinis svogūnas
- 50 g lašinių
- 2 dideli kornišonai
- 1 valgomasis šaukštas angliškų garstyčių
- druska
- paprika
- Aliejus siuvimui
- 1 1/2 puodelio vandens infuzijai
paruošimas
- Minkykite jautienos kepsnius, druską, pipirus ir apibarstykite garstyčiomis iš vienos pusės.
- Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
- Supjaustykite šoninę mažais kubeliais, taip pat ir agurkus.
- Įpilkite aliejaus į greitpuodį ir apkepkite jautienos riekeles.
- Nuimkite šnicelį, tada pakepinkite šoninę ir svogūno kubelius, sudėkite šnicelį ir užpilkite vandeniu.
- Sudėkite griežinėliais pjaustytą agurkus.
- Uždarykite greitpuodį ir 15 minučių virkite 2 slėgio lygiu.
- Nuplaukite šaltai ir atidarykite.
- Virkite tagliatelle iki tvirtos.
- Patiekite su tagliatelle, jei norite, vis tiek galite valgyti salotas.
Palaikomos „Fissler“ ir „TheFruitAndFlowerBasket“ su nemokamu „Fissler“ produktu.