Konservuokite vaisių sultis neišsaugodami

Jei norite konservuoti šviežias vaisių sultis ar pomidorų sultis ir pan., Be virimo, tai daroma taip:

Į butelius su lieknu kaklu užpildykite atitinkamas sultis iki maždaug 2-3 cm žemiau angos. Tada užpildykite vietą geru alyvuogių aliejumi ir viską uždarykite plastikine plėvele arba uždarydami buteliuką. Reikėtų užtikrinti, kad butelis nebegalėtų būti pakreiptas. Vėlesniam naudojimui tiesiog įdėkite šiek tiek virtuvės popieriaus į butelio kaklą ir leiskite jam susigerti.

Konservuokime: receptai žiemai | Kovo 2024