Moliūgų gruzdintos bulvytės: daržovių gerbėjams

laikas

Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.

Atsitiktinai ir per badą atradau naują moliūgo naudojimo būdą: moliūgų bulvytes.

Yra gražus tamsiai oranžinis moliūgas „Long Neapolitaner“ su žaliuoju apvalkalu. Tai galite gauti didelėmis riekelėmis turguje arba prekybos centre.

Supjaustykite moliūgą kaip gruzdintos bulvytės.
Kepkite juos nelipnioje keptuvėje su labai mažu alyvuogių aliejumi - ne per ilgai, tik iki labai nedidelio parudijimo.
Tada druska ir plakti su malonumu.

Sveika, mažai kalorijų, galėčiau įsivaizduoti labai gerą ir dekoratyvų kaip daržovių priedą.

Eina greitai ir gerai skonis.