Pirėnų svogūnų duona
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Poilsio laikotarpis: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 5 min.
Pagalbinės medžiagos
- 2 vnt sausos mielės
- 1/4 l vandens
- 150g vaistažolių lydalo
- 1 E L cukraus
- 1 šaukštelis druskos
- 600 g miltų
užpildymo:
- 125 g sviesto
- 1 maišas svogūnų sriubos
paruošimas
- Iš ingredientų pagaminkite mielinę tešlą ir leiskite išminkyti.
- Sumaišykite minkštą sviestą ir svogūnų sriubos miltelius.
- Tešlą iškočiokite į du stačiakampius, ant viršaus supilkite sviesto mišinį, iškočiokite.
- Ritinio ilgį per pusę perpjaukite perpjauta puse į viršų ant kepimo skardos (kepimo popieriaus). Leiskite dar kartą pakilti, tada kepkite 200 ° C temperatūroje apie 20 minučių.
Gerai dera su ant grotelių kepta mėsa, daržovių sriubomis ar nuoširdžiomis salotomis.
