kvarkas Mutzen

4 asmenims.

Pagalbinės medžiagos

  • 250g neriebi varškė
  • 3 kiaušiniai
  • 2 pakeliai vanilinio cukraus
  • 125g cukraus
  • 250g miltų
  • 1 pakelis kepimo sodos
  • Riebalai, skirti kepti

paruošimas

Sumaišykite visus ingredientus iki tirštos tešlos. Kepkite arbatinius šaukštelius šaukštelių karštuose riebaluose (dideliame puode arba gilioje gruzdintuvėje) iki aukso rudos spalvos ir, iškepus, supilkite į šiek tiek cukraus pudros.

Aurelijus Rinkevičius, "Viršūninio kvarko ir Higgs bozono sąveikos paieška su LHC" @LNFK42 | Vasaris 2024