Varškė be tešlos
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 40 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.
Varškė be tešlos
Ingredientai maždaug 4 porcijoms
- 4 kiaušiniai
- 1/2 l pieno
- Druska, pipirai, muskato riešutas, žolelės pagal norą
- 150 g viso grūdo miltų
- 200 g tarkuoto sūrio
- 100 g rūkyto kumpio kubeliais
- šviežių grybų arba, jei reikia, taip pat iš stiklinės
- šiek tiek riebalų formos
paruošimas
- Kiaušinius gerai išplakite su pienu ir prieskoniais.
- Tada įmaišykite likusius ingredientus ir užpildykite riebalais.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje, kol varškė taps gražiai traškiai ruda.
Tam tinka visų rūšių salotos.
Leisk paragauti - tikrai lengva.