Greitas biskvitas (kepimo popieriui)
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 25 min.
Čia ateina mano greitai pagaminta sausainių tešla ritiniams, pyragams ar kitoms padažams paruošti!
ingredientai:
- 4 kiaušiniai
- 125 g cukraus pudros / miltelinio cukraus
- 1 vanilinio cukraus
- 120 g miltų
- 1 krūvos šaukštelio kepimo miltelių
paruošimas:
- Plakdami kiaušinius, cukraus pudrą ir vanilinį cukrų plakite mikseriu aukščiausiu kiekiu, kol mišinys taps balkšvas ir kreminis.
- Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius, supilkite į kiaušinio trynį ir atsargiai sulankstykite.
- Tešlą išklokite ant kepimo popieriaus lapo ir dėkite į įkaitintą orkaitę.
- 190 laipsnių maždaug 15 minučių (bandymas lazdele) vidutinės ugnies.
- Tada užmeskite ant drėgnos indų servetėlės ir susukite arba tiesiog leiskite atvėsti.
Manau, jei užpildysite tešlą Springformu, tai tikrai bus tikras pyrago pagrindas. Gal kas nors tai išbandys.
