svarainių kompotas
laikas
Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 45 min.
Pagaliau iš savo kaimynės gavau dėžutę su svarainiais. Aš niekada nieko nesu daręs su svarainiais. Taigi pirmiausia išbandžiau paprastą receptą: svarainių kompotą.
Nulupiau, išdarinėjau ir supjaustiau maždaug 750 g svarainių. Aš jį troškinau kartu su 5–6 šaukštais cukraus ir maždaug 150 ml obuolių sulčių (apelsinų sultys taip pat turėtų vykti) į puodą 15 minučių. Norėdami papildyti aromatą, galite pridėti šiek tiek cinamono.
Turiu pasakyti, kad skanu skanu. Galima valgyti su varške, ledais ar padažu. Jei norite, kad kalorijų neturėtumėte, pasiimkite natūralų (mažai riebalų ar neriebų) natūralų jogurtą.
