Ryžių pudingas iš lovos, pagal močiutės metodą

Ryžių pudingą aš nekepinu dažnai, bet jei tai daro, naudokite močiutės metodą. Anksčiau turėjote virimo dėžes, tačiau jos visiškai nereikalingos.

Graži šilta antklodė užklijuoja aplink - žinoma, švarų, nepraleidžiantį puodą - lygiai taip pat. Sutaupote daug energijos ir taip, taip pat ir laiko! Nes nereikia stovėti šalia ir nuolat maišyti, kad niekas nedegtų. Tai negali būti paprasčiau!

Taigi: pieną užvirkite (bet jūs turite likti su juo ir išmaišyti), įpilkite ryžių pudingo ir užvirkite. (Šiuo metu nesu saldus, tiesiog įberiu žiupsnelį druskos.) Dabar atsigulkite į lovą (kartu su puodu!). Ryžiai dabar patinsta. Gal du kartus nueik ir pamaišyk.

Po 2 valandų ar, kaip tinka, dar ilgiau, ryžių pudingas yra paruoštas, dar šiltas ir su cukrumi, cinamonu ir obuolių padažu visada gydantis!

Liutauro virtuvė: ryžių desertas | Kovo 2024