Po virimo nuplaukite makaronus - ar geriau ne?
Dažnai paaiškėja, kad virtuvės patarimai, kurių dešimtmečiais buvo imtasi iš įpročio, ne visada yra patarlėmis paremtas kiaušinio geltonasis.
Paimkite, pavyzdžiui, rekomendaciją po virimo išplauti makaronus vandeniu. Taigi jie neprilipo. Bet tik šis poveikis yra pageidautinas, kad padažas gerai priliptų prie makaronų. Pirmuoju būdu klijai skalaujami snapelyje.
Aš makaronus nuplaunu tik po virimo, jei man jų reikia makaronų salotoms, kurios turėtų likti labai purios.
Makaronų salotos paprastai laikomos vakarėlių maistu ar sodrumu vaikų gimtadieniams. Čia turiu skanų lengvų makaronų salotų be majonezo receptą.
Tai užtrunka 200 g mažų makaronų, pvz. Voverės, trijų spalvų makaronai atrodo labai gerai, jų yra beveik kiekviename prekybos centre. Be to, jums reikia 500 g žalių šparagų, atskirtų nuo kietojo galo, supjaustytų gabalėliais ir virti dvi minutes. Be to, nedideli Šiaurės jūros krabai, vadinamieji granatas, iš žuvų kiosko savaitės turguje.
Tai sumaišoma su vynmedžiu su krapais: įmaišykite 3 šaukštus aliejaus, 1 šaukštą acto, 1 šaukštelį garstyčių, druskos, pipirų ir žiupsnelį cukraus arba 1 pusę šaukštelio medaus ir 2 šaukštus susmulkintų krapų.
Šis vyniotinis yra sumaišytas su salotų ingredientais. Gaivus ir skanus! Skanu!
