Risotas - paprastas ir geras

Duokite (2 asmenims) puodelyje kavos puodelio risotto ryžių su trupučiu aliejaus. Tada po truputį įpilkite sultinio (daržovių atsargų). Ne visi iš karto! Vienu metu tik apie pusę puodelio kavos išmaišykite.

Kai šis kiekis užvirs, kitą pusę kavos puodelio ir dar kartą išmaišykite. Tęskite tol, kol ryžiai suminkštės. Pabaigoje vėl apie 3–4 šaukštus sultinio išpilkite į ryžius, sviestą išmaišykite, uždenkite ir nukelkite nuo viryklės.

Leiskite pastovėti apie 2 minutes.

Pamažu maišant ir maišant, gaunasi nuostabiai kreminis risotas, be sūrio ...

Dr. Oetker Tiramisu kremas | Kovo 2024