Troškinta lašiša

laikas

Bendras paruošimo laikas: 10 min.

Čia yra puikus receptas. Aš tai gavau iš kolegos iš Rusijos. Jie visada gamina šią lašišą atostogoms.

Pagalbinės medžiagos

  • 5 šaukštai rupios druskos
  • 5 šaukštai cukraus
  • 2 šaukštai rupiai maltų juodųjų pipirų
  • Nuplaukite ir susmulkinkite 3 ryšulius krapų

paruošimas

  1. Sumaišykite viską. Tada įpilkite pusę krapų prieskonių mišinio į keptuvę.
  2. Tada dėkite lašišą ant odos pusės žemyn. Į lašišą įpilkite likusį krapų prieskonių mišinį.
  3. Gerai uždarykite abu galus. Dabar lašiša dvi dienas turi ilsėtis šaldytuve. Tuo tarpu jis turi būti pasuktas du kartus.
  4. Pašalinę lašišą nuo dėmės, 20 minučių padėkite ją į šaltą vandenį. Tada gerai nuplaukite ir sutepkite aliejumi.
  5. Dabar galite lašišą supjaustyti plonai.

KEPTA LAŠIŠA ORKAITĖJE: receptas, už kurį vyras tave įsimylės iš naujo! (Užtruks vos 30 minučių) | Kovo 2024