Sangria - originalas
Čia yra mūsų mėgstamiausias sangrijos receptas:
3-4l raudono vyno, pusiau sauso, apie 2-3 € / butelis
1 / 2l apelsinų sulčių, šiek tiek citrinos sulčių
2 neapdoroti apelsinai / citrinos griežinėliais
Viską sudėkite į kibirą ar stiklinį dubenį, pagardinkite cukraus / cinamono mišiniu (mažiausiai 5 šaukštais) arba cukrumi + 2 cinamono lazdelėmis ir palikite per naktį. Patiekite su mažiausiai 1 maišu ledo kubelių, gana daugiau ir ilgais šiaudeliais.
Norėdami paragauti ir patiekti namuose patiekite šiek tiek baltojo romo ar apelsinų likerio (pavyzdžiui, „Cointreau“, labai skanu!), Nepakenks net keli obuolių gabaliukai ar gurkšnis obuolių sulčių.
Patarimas: Karštomis dienomis gali būti verta, užuot iškart pridėję apelsinų sulčių, užšaldykite visą pakuotę (1 l) ir maždaug valandą prieš patiekdami įpilkite milžinišką ledo kubelį. Sangrijų likučius galima užšaldyti ir panaudoti kaip ledo gabalėlius kitam mišiniui (net nusipirkti Sangria yra gana gerai, jei Alko jau iš dalies nebėra).
