Dešros salotos su dviejų rūšių padažais
laikas
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Dešros salotos su dviejų rūšių padažais
Sudėtis ir paruošimas:
- Pasirinktos dešros juostelės (mėsos dešra, kumpio dešra, mortadella)
- 1 skardinė Meksikos daržovių mišinio arba įvairių rūšių daržovių (konservuotų ar blanširuotų) pagal norą.
- Agurkus arba agurkus supjaustykite kubeliais arba plonais griežinėliais.
- galbūt Zwiebelwürfelchen. Taip pat gali būti raudonasis svogūnas ...
- Skaidrus padažas: iš acto, aliejaus, įvairių žolelių, pagardinkite pipirais, druska ir trupučiu agurkų padažo.
- Baltas padažas: iš jogurto, grietinės ar grietinės, taip pat įvairių žolelių su pipirais, druska ir agurkų padažu pagal skonį.
Patiekite su šviežia duona, bagetu ar šviežia fermos duona.
Nuotraukoje kairėje su baltu padažu, dešinėje - su skaidriu.
Mano papildomas patarimas:
Dešrą supjaustykite griežinėliais, sudėkite ir supjaustykite juostelėmis. Tai taupo laiką ir yra pigesnės nei gatavų dešrų juostelės.
Jei norite, ant jo taip pat galite paskleisti tarkuoto sūrio arba fetos kubelius.
