Saksonijos žolelių puodas

Šaknis petražolės, petražolės, saliero šaknis, salierai, svogūnai, morkos, porai lygiomis dalimis pagal svorį (ty, pavyzdžiui, kas 1 kg) vilkas sumaišykite ir gerai sumaišykite su vienoda mase druskos (šiame pavyzdyje taip pat 1 kg).

Viską supilkite į stiklines, sandariai uždarykite ir ataušinkite.

Naudoti kaip daržovių sriubas (šaknų sistema) arba kepsniams ir pan.

DĖMESIO: Pagardindami sriubą ar kepsnį atkreipkite dėmesį į druską, nes jos jau gausu žolelių puode.

Saksonijos Šveicarija 2017 | Balandis 2024