Suplakite arba plakite, užuot maišę
Kai paliečiu miltus ar krakmolą, kad suriščiau padažą ar kitą patiekalą, tam naudoju mažesnį indelį. Pirmiausia įpilkite skysčio, o tada krakmolo, stiklas užsukamas ir tik tada purtomas. Tokiu būdu į padažą viskas patenka be gabalėlių.
Tokiu būdu galima paruošti net nedidelį kiekį plaktos grietinėlės.
Didesniems kiekiams, daugeliui žmonių skirtuose induose, krakmolas su skysčiu dideliame dubenyje su šluotele, kaip ir bet kurioje didelėje virtuvėje. Taigi greičiausiai to neužtenka, sutrinkite ilgai nemaišydami ir susmulkinkite.
