Avies arba fetos sūris

Tiems, kurie mėgsta valgyti marinuotos avių sūrio, čia yra patarimas:

Pirkite fetos sūrį ar avių sūrį iš vieno gabalo (paprastai pigiau), supjaustytą tokio paties dydžio kubeliais, sudėkite į dubenį ar stiklinį indelį ir pabarstykite pasirinktais prieskoniais (čili, česnaku, itališkų prieskonių mišiniu, žolelėmis ...). Dabar avies sūris yra padengtas alyvuogių aliejumi (kas tokio neturi, gali naudoti ir kitą) ir ateina kelioms valandoms arba per naktį šaldytuve.

Be to, aš galiu ilgiau išlaikyti avies sūrį, jei kažkas liko aliejuje, jis yra daug ilgesnis.

Gražiai apsirengusi yra stiklinė pačių marinuoto avių sūrio ir puiki dovana kvietimui.

Sūrininkų namai, arba kaip gimsta sūriai | Kovo 2024