Trumpiniai tiesiog
Čia yra patarimas tiems, kurie pavargo nuolat žiūrėti į kepimo knygą.
Jei norite pasigaminti trumpą pyragą, jums nereikia ieškoti knygos, o tik saugoti šią sąskaitą.
125g miltelinio cukraus
250g sviesto (geriausia atvėsti)
500g miltų
Tai pusė mūšio. Tada 0,5% druskos (iš miltų) ir 2 kiaušinių tryniai 1 kg miltų.
Pirmiausia sumaišykite cukraus pudrą, sviestą ir druską. Palaipsniui įpilkite kiaušinio trynio. Viską greitai išmaišykite. Suberkite miltus ir lėtai maišykite. Atlikta.