Paprastas šokoladinis pyragas
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 35 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.
Norėdami pamatyti šokoladinį šokoladinį pyragą, kurį žinau, jums reikia:
Pagalbinės medžiagos
- 6 kiaušiniai
- 400 g tamsaus šokolado
- 100 g sviesto
- 100 g cukraus
paruošimas
- Atskirkite kiaušinius, muškite kiaušinių baltymus iki standumo.
- Vandens vonelėje ištirpinkite 300 g šokolado, cukraus ir sviesto.
- Pirmiausia kiaušinio trynį, tada įpilkite standžių kiaušinių baltymų.
- Sudėkite masę į riebalais išteptą indą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes.
- Uždenkite atvėsusį pyragą likusiais 100 g šokolado (išlydyto).
Smagiai kepkite ir mėgaukitės maistu!