sniego tortas

laikas

Bendras paruošimo laikas: 1 val.

Tešla „Snieguolės“ pyragui

  • 4 kiaušiniai
  • 250 g cukraus
  • 250 g miltų
  • 1/2 pakelio kepimo miltelių
  • Lakštinio metalo tepalas
  • 2 stiklinės rūgščiųjų vyšnių be akmenų

kremas

  • 3/4 l pieno
  • 2 paketėliai varškės miltelių
  • 4 šaukštai cukraus
  • 250 g sviesto

mesti

  • 3 kiaušiniai
  • 3 šaukštai kakavos
  • 3 šaukštai miltinio cukraus
  • 1 šaukštelis tirpios kavos
  • 150 g kokosų aliejaus

paruošimas

  1. Plakite kiaušinius su cukrumi iki putų. Įmaišykite miltus ir kepimo miltelius. Paskleiskite ant riebalais išteptos kepimo skardos ir uždenkite nusausintomis vyšniomis.
  2. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes.
  3. Išimkite pyragą ir leiskite jam atvėsti!
  4. Iš pieno, varškės miltelių ir cukraus pagaminkite pudingą, kaip nurodyta ant pakuotės. Leiskite šiek tiek atvėsti.
  5. Maišykite minkštą sviestą iki putų ir pamažu įmaišykite į pudingą.
  6. Ant atvėsusio pyrago paskleiskite sviestinio kremo.
  7. Norėdami apledėti šokoladu, išplakite kiaušinius, kakavą, cukraus pudrą ir kavą.
  8. Ištirpinkite kokosų aliejų ir įmaišykite į šokolado mišinį. Šokoladą užpilkite ant torto.
  9. Maišykite šaldytuve apie 1 valandą.

Sniego senelio tortas | Balandis 2024