Rūgštus (sultinio) padažas
Ingrediento kiekis priklauso nuo jūsų žarnos jausmo.
Keptuvėje įkaitinkite sviestą arba margariną, įberkite į jį miltų, padarykite tamsią prakaitą, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, bet taip pat galima supjaustyti, pakepkite, kol jie įgis tam tikrą spalvą.
Tada jis užgesinamas daržove ar sultiniu arba paprasčiausiai vandeniu ir vėliau dedamais ingredientais.
Pagardinkite druska, pipirais, lauro lapais, gvazdikėlių perlu. Jei jums patinka garstyčios padažuose, galite tai pripažinti.
Tada įpilkite gero brūkšnio acto, troškinkite apie 10–15 minučių.
Prieš pat patiekiant dar neplaktą grietinėlę.
Jei visa tai yra per plona, žinote, tiesiog sutirštinkite ką nors miltais ar kažkuo panašiu (padažo milteliais).
Ji jau turėtų būti kreminė, kitaip ji neturi tiek gero skonio.
Pas mane yra špagatų.
Tai taip pat patiekalas, kurį karnavalo metu vaišinau rytais kvailiais rytais su duona, važiuodamas kaip ant jo D traukinys.
Žinoma, yra daug ką, ką galima modifikuoti, pvz. Supjaustyta dešra, kruopos ir kitos nuosėdos, tačiau tikrasis rūgštusis Briah yra be jokių.