Spagečiai Bolonijoje - geri ir greiti
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Jei norite paruošti ką nors sudėtingesnio (bakalauro standartams), galiu jums rekomenduoti „Spaghetti Bolognese“.
Pagalbinės medžiagos
- 400 g maltos mėsos pusės jautienos, pusės kiaulės
- 1 svogūnas
- 2 skiltelės česnako (veikia be)
- 500 g išlaikytų pomidorų (galima įsigyti „Aldi“)
- Prieskoniai: druska, pipirai, bazilikas, raudonėlis, saldi paprika
paruošimas
- Pirmiausia įkaitinkite aliejų puode. Kepkite supjaustytus svogūnus ir česnako skilteles (taip pat supjaustykite mažais gabalėliais arba suspauskite česnako presu).
- Tada sumalkite mėsą, gerai pagardinkite ir pakepinkite.
- Pabaigoje perkelkite perduotus pomidorus ir gerai pagardinkite.
- Be galo skonis. Galite įdėti daugiau prieskonių, nei manote!
- Virkite makaronus ir viskas!
Nepaprastas apetitas!
