Spagečiai arba linguine su Gorgonzola grietinėlės padažu

laikas

Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.

Taigi super skonis ir visiškai paprastas Gorgonzola grietinėlės padažas:

paruošimas

1 asmeniui

  1. Į puodą įkaitinkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus.
  2. Padažui 1/2 pakepinkite svogūną iki stiklinės.
  3. Įpilkite 100 g plaktos grietinėlės.
  4. Susmulkinkite 100 g gorgonzolos ir įpilkite, kad ištirptų.
  5. Pagardinkite druska ir pipirais. Trumpai užvirkite.
  6. Įpilkite ketvirčiais supjaustytų pomidorų ir užpilkite ant spagečių ar linguino.
  7. Kas nori pabarstyti tarkuotą parmezaną ar pigesnę alternatyvą „Grana Padano“ per jį.

Spaghetti Bolognese in under 20 minutes | Gegužė 2021