Įtempkite mėsos patiekalus ir padarykite juos lengvesnius
Maltos mėsos patiekalams imu ekologišką maltą mėsą. Kadangi jis yra gana brangus, ištempiu jį tokiu pat kiekiu tarkuotų daržovių.
Taigi ant svaro hacko ateina svarus daržovių, tarkuotų ar sutarkuotų. Aš labiau mėgstu morkas ir cukinijas, žinoma, svogūnus ir česnakus.
Tada pridėkite dar 100 g maišo tarkuotų migdolų ar lazdyno riešutų ir 100 g avižinių dribsnių. galbūt 100 g varškės ir 2 maži arba 1 didelis kiaušinis, druska, pipirai, paprika.
Aš taip pat mėgstu pasiimti avinžirnių miltų iš Azijos parduotuvės, kurie gražiai rišasi. Jei kas nors nenori kiaušinių, tai taip pat yra pakaitalas, kuris veikia surišimą. Tada tiesiog imkite daugiau miltų.
Jei norite taupyti riebalus, pagaminkite kotletą į dengtą dėžutės pyrago formą. Tiesiog sluoksniuokite aukščiau išvardintus ingredientus ir kepkite orkaitėje 75 minutes.
