Įdaryti pipirai
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 8 min.
Bendras paruošimo laikas: 23 min.
Įdaryti pipirai iš greitpuodžio.
Pagalbinės medžiagos
- 2 paprikos
- 350 g jautienos
- 1 nedidelė pjaustyta česnako skiltelė
- 1 nedidelis smulkintas svogūnas
- 3 šaukštelių garstyčių
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai džiūvėsėlių
- 1 puodelis ryžių
- 1 vnt. Praėjo pomidorai
- 2 šaukštelių daržovių sultinio / miltelių
- 2 šaukštų pomidorų pastos
- druska
- paprika
- mairūnas
- čiobreliai
paruošimas
- Įpilkite vienos maltos jautienos tešlos, pusę svogūno, kiaušinio, džiūvėsėlių, garstyčių, druskos ir pipirų.
- Nupjaukite dangtelius ir uždenkite daržoves. Paprasčiausias būdas tai padaryti yra ranka patepti į pipirus ir pirštais išgriebti šerdį. Tada nuplaukite, tada paskutinės šerdys išplaunamos. Paprikos apačioje labai plonai supjaustykite riekelę, kad daržovės tvirtai įsitvirtintų puode.
- Dabar pipirai užpildomi maltos mėsos tešla ir dedami į greitpuodį. Uždenkite paprikos dangteliais, kurie pritvirtinami dantų krapštukais, kad kepimo metu jie neslystų.
- Į prikaistuvį įpilkite pomidorų tyrės ir sudėkite pomidorų tyrę, likusius svogūnus ir susmulkintą česnaką.
- Uždarykite slėgio viryklę ir nustatykite 2 lygį. Po virimo virkite 8 minutes, puodą nukelkite nuo ugnies ir palikite išgaruoti. Pašalinę papriką iš puodo, šluotele išmaišykite padažą, pagardinkite čiobreliais, mairūnais, jei reikia, dar šiek tiek druskos ir pipirų.
- Tuo tarpu ryžius (1 puodelį ryžių plius 2 puodelius vandens) su alaus milteliais supilkite į prikaistuvį, užvirkite ir užvirkite, tada lėkštę nustatykite iki žemiausio lygio arba, atsižvelgiant į viryklę, išmeskite ir leiskite užvirti.
Palaikomos „Fissler“ ir „TheFruitAndFlowerBasket“ su nemokamu „Fissler“ produktu.
